TRETS CARACTERÍSTICS
El Repartidor és un lloc de vida que alterna formació i treball, on el lloc de formació és l’empresa, que és l’escola mateixa. Està adreçat a joves d’entre 16 i 21 anys que inicien un itinerari d’oportunitat en la família de la restauració.
És un projecte en col·laboració amb l’Ajuntament de L’Hospitalet que inclou formació i un servei de bar i restaurant. S’han anat teixint aliances i col·laboracions, entre els quals el Grupo Tragaluz és el principal soci de coneixement. Participa en la formació, el disseny del concepte de bar-restaurant i la gestió del servei al públic, i facilita estades formatives als seus establiments.
EQUIPAMENTS
Antic edifici de Correus, a la plaça del Repartidor, homologat com a centre formatiu per la Generalitat de Catalunya per poder impartir-hi formacions amb Certificats de Professionalitat.
SERVEIS
L’escola restaurant El Repartidor / Tragaluz – El Llindar s’emmarca en el projecte d’Escola de Noves Oportunitats de la Fundació El Llindar. A El Repartidor s’hi desplega la família professional de la restauració. S’hi ofereixen itineraris formatius que alternen formació i treball. L’itinerari es desenvolupa al llarg de tres fases en què es combina la formació i el treball en ambients laborals reals.
Ajuntament de L'Hospitalet